เมืองอัมพวาที่มีความอุดมสมบูรณ์ของวัตถุดิบอาหารและการเกษตร ทำให้มีอาหารที่มีความสดใหม่จากการปรุงแต่ง รสชาติที่โดดเด่นจากพื้นที่อื่น ๆ รวมถึงการต่อยอดผลผลิตทางการเกษตรให้สามารถนำไปใช้งานกับเมนูที่หลากหลายได้ อย่าง เครื่องดื่ม ขนมหวาน ที่เป็นที่นิยม ทานได้ทุกวัย